Vegetables Price Hike: देश में रिटेल इंफ्लेशन डेटा के अनुसार सब्जी का वेटेज लगभग 7.5% है, इसलिए महंगाई दर दो अंकों में पहुंच सकती है। फूड इंफ्लेशन में सब्जी का वेटेज लगभग 25% होता है।
Haryana Update: आपको बता दें, की अब आपको आलू-प्याज की कीमतें नींद उड़ा सकती हैं। (Vegetables Price Hike) दरअसल, पिछले महीने खुदरा बाजार में आलू की कीमतें लगभग 30 प्रतिशत बढ़ी हैं। प्याज की कीमतें अभी तक कम रही हैं। लेकिन सरकार ने पिछले शनिवार से ही प्याज का निर्यात शुरू कर दिया है। इससे प्याज की कीमतें भी बढ़ने की उम्मीद है।
10 रुपये प्रति किलो बढ़े आलू की कीमत पिछले महीने रिटेल मार्केट में 20 रुपये से 30 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है। (Vegetables Price Hike) किलो सूर्या आलू या चिप्सोना 35 से 40 रुपये है। कुछ दिन पहले तक 14 रुपये प्रति किलो बिकने वाला छोटा आलू (बेबी पोटेटो) अब 20 से 22 रुपये प्रति किलो बिकने लगा है। जिस तरह से आलू की कीमतें बढ़ रही हैं, इससे इंफ्लेशन रेट फिर से डबल डिजिट में पहुंच सकता है।
हर व्यक्ति आलू खाता है आलू भी व्रत में खाया जाता है। यह गरीब हो या अमीर, हर किसी के दैनिक भोजन में होता है। जब हरी सब्जी महंगी होती है, तो लोग आलू खाते हैं। वर्तमान में, कोई भी हरी सब्जी 50 से 60 रुपये प्रति किलो से कम नहीं बिक रही है। ऐसे में गरीब लोग सिर्फ आलू खा सकते हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि प्याज अब महंगा हो सकता है। वास्तव में, सरकार ने पिछले शनिवार को ही प्याज का निर्यात सभी देशों के लिए खोल दिया है। (Vegetables Price Hike) इससे पहले यह बंगलादेश सहित कुछ देशों में निर्यात किया गया था। जब भारत से प्याज निर्यात किया गया, तो इन देशों में प्याज की कीमत 100-150 रुपये प्रति किलो थी। नासिक के प्याज निर्यातक बताते हैं कि प्याज की निर्यात कीमत अभी भी 100 रुपये प्रति किलो है। निर्माता भी मंडी से महंगी प्याज खरीद रहे हैं। इसलिए घरेलू प्याज की लागत भी बढ़ने लगी है।
देश में रिटेल इंफ्लेशन डेटा के अनुसार सब्जी का वेटेज लगभग 7.5% है, इसलिए महंगाई दर दो अंकों में पहुंच सकती है। फूड इंफ्लेशन में सब्जी का वेटेज लगभग 25% होता है। हरी सब्जी तो महंगी हो गई है ही, आलू-प्याज भी महंगा हो गया है। यही कारण है कि इससे महंगाई दर दो अंकों पर पहुंच सकती है।
वर्तमान में दिल्ली के बाजार में सब्जी की कीमतें 25 से 45 रुपये प्रति किलो, 25 से 35 रुपये प्रति किलो, भिंडी 80 रुपये, तोरी 60 रुपये, परवल 60 रुपये, करेला 40 रुपये प्रति किलो है।
About The Author
